河合家では、夫の趣味が魚釣りなので、釣った魚を捌くのは夫の役目です。
刺身、昆布締め、塩焼、干物、フライ＆ムニエルなど様々な形に変わっていきます。

ざっと50匹程度はあります。こんだけあると捌くのに時間がかかりすぎるのと、ありがたく食べられなくなってしまうので、半分以上をほしい人に差し上げています。